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Hanna-Feinkost: Geflügelspezialist holt neuen Vertriebschef

Hanna-Feinkost hat einen neuen Geschäftsleiter für den Vertrieb. Der Manager bringt bereits Erfahrung aus der Branche mit und war unter anderem schon für den...

Statistik: Deutsche essen immer mehr Nudeln

Die Nachfrage nach Pasta steigt in Deutschland kontinuierlich an. Pro Jahr verzehrt jeder Bürger im Schnitt zehn Kilogramm Nudeln, wie neueste Statistiken des Verbands...

Tarifstreit im Groß- und Außenhandel: Warnstreiks bei Edeka und Rewe in Berlin und Brandenburg

Mitarbeiter des Rewe-Lagers in Oranienburg und von Edeka Foodservice in Kleinmachnow haben ihre Arbeit niedergelegt. Sie fordern eine Erhöhung der Löhne um 6 Prozent....

In eigener Sache: Das ist der neue Digitalauftritt der LZ. Willkommen!

Ab sofort erscheinen die digitalen Angebote der Lebensmittel Zeitung in neuem Design: noch übersichtlicher, noch fokussierter, noch dichter an Handel und Industrie. Ein Überblick...
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Steigende Kosten und Unsicherheit auf dem Weltmarkt verzögern Erholung des Exportklimas

Nach einem Corona-bedingten Einbruch im Jahr 2020 zeigt sich die Stimmung der exportierenden Ernährungsindustrie im Jahr 2021 positiver. Das ergab eine von der AFC...

Corona-Jahr: Bäckerei-Umsätze gehen erstmals seit Jahren zurück

Das Bäckerhandwerk hat in Deutschland zum ersten Mal seit acht Jahren Umsatz eingebüßt. So schrumpften die Erlöse 2020 um etwa 770 Mio. Euro. Gleichzeitig...

System für automatisierte Sattelschlepper: Amazon investiert in autonome Lkw

Onlinehändler Amazon ebnet autonomen Lkw-Transporten den Weg und kauft Systeme zur Umrüstung von Sattelschleppern auf autonomes Fahren. Zudem sichert sich der Onlinehändler eine Option...

Großbritannien: Morrisons lehnt Milliarden-Angebot ab

Der britische Supermarktfilialist Morrisons hat ein Übernahme-Angebot abgelehnt. Die amerikanische Kapitalgesellschaft Clayton Dubilier & Rice hatte 5,5 Mrd. Pfund für das Handelsunternehmen geboten. Die...

Brauereitarife: Beschäftigte bei Krombacher und Veltins erhalten mehr Geld

Die Mitarbeiter der beiden Großbrauereien Krombacher und Veltins können sich auf höhere Löhne und eine zusätzliche Corona-Prämie freuen. Darauf haben sich jetzt die Gewerkschaft...

Umfrage zum Exportklima: Hersteller legen Erschließung neuer Märkte vorerst auf Eis

Das Exportgeschäft mit Nahrungsmitteln erholt sich langsam von den Ausfällen durch die Pandemie. Doch vom Niveau vor der Krise sind die Hersteller noch weit...

Sichere Rezyklate: Cospatox geht an den Start

Die breit angelegte Wirtschafts-Initiative Cospatox will recycelte Kunststoffe bis spätestens Mitte 2023 fit für die Verarbeitung in Kosmetikverpackungen machen. ganzen Artikel lesen ▸

Loyalty-Programm: Globus startet mit Payback

Globus hat nun das konkrete Startdatum für die Partnerschaft mit dem Payback-System veröffentlicht. Der saarländische SB-Warenhausbetreiber will sein eigenes Kundenbindungsprogramm aber nicht aufgeben, sondern...

Neuer Standort in Kassel eröffnet

Seit dem Wochenende ist die neue Niederlassung von Dachser in Kassel in Betrieb. Der Logistikdienstleister investierte circa 25 Millionen Euro in den Neubau. Kunden...

Finanzierungsrunde: Sanity Group sammelt 35 Millionen Euro ein

Die Sanity Group hat von Investoren 35 Mio. Euro eingesammelt. Mit dem zusätzlichen Geld soll die Expansion im stationären Handel vorangetrieben werden. ganzen Artikel lesen ▸

Naturkosmetik: Weleda will Vorreiter bei Nachhaltigkeit werden

Der Schweizer Naturkosmetikhersteller Weleda erweitert seinen Anspruch auf klimaneutrales Wirtschaften bis in den Bereich der nicht direkt kontrollierbaren Scope 3-Emissionen. Künftig soll zusätzlich 1...

Fleischalternative: Neuer Spieler auf dem deutschen Markt

Das britische Veggie-Startup Meatless Farm steht kurz vor dem bundesweiten Markteintritt. Ein deutscher Fußballnationalspieler ist Botschafter der Marke. ganzen Artikel lesen ▸

Nach dem Corona-Jahr: Ernährungsindustrie vor Herausforderungen

Das Jahr 2020 stellte die Ernährungsindustrie vor nie dagewesene Herausforderungen: Die Covid-19-Pandemie führte zu Einschränkungen in der Produktion, zu unterbrochenen Lie-ferketten und partiellen... ganzen Artikel...

Smart Farming: In der Mitte der Betriebe angekommen

Die "AFC Digital Farming Studie" zeigt eine zunehmende Etablierung digitaler Technologien in der Landwirtschaft. Doch es gibt auch noch Hemmschuhe.  ganzen Artikel lesen ▸

Vorwürfe wegen Missbrauchs: Berentzen stoppt gemeinsame Ginmarke mit Musiker Samra

Die Berentzen-Gruppe stoppt die Auslieferung des Asmarani Gins. Die Spirituose wurde über die Tochter Pabst & Richarz gemeinsam mit dem Musiker Samra entwickelt. Gegen...

Ernährungsindustrie: Hersteller erleben „milden Verlauf“ im Corona-Jahr 2020

Das Jahr 2020 stellte die Ernährungsindustrie vor nie dagewesene Herausforderungen: Die Covid-19-Pandemie führte zu Einschränkungen in der Produktion, zu unterbrochenen Lieferketten und partiellen Einbrüchen...

DRV-Bilanz: Darum war 2020 für Genossenschaften ein Stresstest

Corona, Afrikanische Schweinepest und Brexit: Auf welche Weise diese Faktoren den einzelnen Genossenschaften zusetzten oder auch nicht, verrät der Deutsche Raiffeisenverband mit den finalen...

Übernahme: Euro Vital Pharma kauft in Spanien zu

Nach Zukäufen in Großbritannien und der Slowakei übernimmt der Nahrungsergänzungsmittelhersteller Euro Vital Pharma das spanische Unternehmen Korott. Das Unternehmen gilt in dem Land als...

Interview mit Danone-Waters-Managerin Corinna Ortner: „Wir nehmen mit Volvic eine Haltung ein“

Danone sucht hierzulande Chancen im Geschäft mit Mehrwegflaschen. Über die Beweggründe spricht Corinna Ortner, Geschäftsführerin von Danone Waters D-A-CH und Benelux. ganzen Artikel lesen ▸

Strategie: Danone steigt ins regionale Wassergeschäft ein

Mitten im Konzernumbau geht Danone neue Wege im Geschäft mit Mineralwasser: Das Unternehmen schafft mit der Naturwald Quelle eine regionale Marke – und sucht...

Fleischalternative: Neuer Spieler für den deutschen Veggie-Markt

Das britische Veggie-Startup Meatless Farm steht kurz vor dem bundesweiten Markteintritt. Bislang nur online und in einzelnen Edeka- und Rewe-Testmärkten erhältlich, will das Unternehmen...

Real-Aufteilung: Edeka bringt ersten Ex-Real-Markt an den Start

Nach Kaufland und Globus hat nun auch Edeka nach dem Deal mit SCP einen ersten Real-Standort umgeflaggt: Am Pfalz-Center in Kaiserslautern prangt nun das...

Liefert Eis

Eis der Marke Nomoo wird nun per Post tiefgekühlt direkt vor die Haustür geliefert. Hersteller und Markeninhaber, die NRDS GmbH aus Köln, ein Start-up,...

Fast 10 Prozent Wachstum: Oetker plant für 2021 mit Umsatzsprung

Die Verantwortlichen des Oetker-Konzerns glauben an eine rasante Erholung nach der Hochphase der Pandemie: Sie planen schon für dieses Jahr mit einer Umsatzsteigerung um...

Neue Deutschlandzentrale: Bei Nestlé Deutschland wird etwa die Hälfte der Verwaltung im Home Office...

Wenn die Zentrale von Nestlé Deutschland 2024 in die Frankfurter Innenstadt zieht, soll voraussichtlich jeder zweite Mitarbeiter im Home Office arbeiten. Der Umzug stehe...

Accelerator-Programm: Beiersdorf fördert Startups auch in China

Beiersdorf wird nach Süd-Korea jetzt auch in China Beauty-Startups unterstützen. Bei den fünf ausgewählten Neugründungen aus Shanghai steht unter anderem die Entwicklung von Beauty-Tech-Start-ups...