Internationale Milchproduktion 2025: Rekorde in USA, UK und Polen
Der internationale Milchmarkt hat im Jahr 2025 deutliche Unterschiede in der Produktion zwischen verschiedenen Ländern gezeigt. Während einige Länder Rekordmengen an Milch...
Deutschland verliert Anschluss: Autoindustrie und Milchviehhaltung in der Krise
Die deutsche Landwirtschaft steht vor bedeutenden Herausforderungen, insbesondere in der Milchviehhaltung. Während die nationale Autoindustrie bereits im internationalen Wettbewerb zurückgefallen ist, zeigen...
Kieler Milchwert sinkt um 1,6 %: Butterpreise fallen, Pulver steigt
Der Kieler Rohstoffwert Milch verzeichnete im Januar 2026 einen Rückgang um 1,6 % und liegt nun bei 30,3 Cent je Kilogramm Milch....
Lidl und Norma senken Preise: Günstigerer Käse und Wurst im Angebot
Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland erlebt derzeit eine bemerkenswerte Preisentwicklung. Nach den jüngsten Senkungen bei Butter, Milch und Rindfleisch haben Discounter wie Lidl...
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Tine stoppt Verkauf von Milch mit umstrittenem Futterzusatz Bovaer
In einer aktuellen Entwicklung hat die größte Molkerei Norwegens, Tine, beschlossen, die Milch von Kühen, die mit dem Futterzusatz Bovaer gefüttert wurden,...
Weltweite Milchproduktion 2025 auf Rekordniveau: ZMB-Bericht
Die globale Milchproduktion zeigt einen deutlichen Aufwärtstrend, der in verschiedenen Regionen der Welt spürbar ist. In Deutschland stieg die angelieferte Milchmenge laut...
Erstmals Vogelgrippe-Antikörper bei niederländischer Milchkuh entdeckt
In den Niederlanden wurde kürzlich ein ungewöhnlicher Fall von Vogelgrippe bekannt. Bei einer Milchkuh in der Region Noardeast-Fryslân (Friesland) wurden Antikörper gegen...
Niedersachsen verschärft Regeln für Kälber-Enthornen ohne Betäubung
In Niedersachsen gibt es seit 2016 spezifische Richtlinien für das Enthornen von Kälbern, die nun durch einen aktualisierten Runderlass weiter verfeinert wurden....
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Lemmer Fullwood revolutioniert Herdenmanagement mit neuer Sensortechnik
Der Melktechnikhersteller Lemmer Fullwood hat kürzlich sein Produktsortiment im Bereich der Sensortechnik erweitert. Mit dieser strategischen Entscheidung möchte das Unternehmen den vielfältigen...
BDM-Schlepperdemo in München: Appell für stabile Milchpreise
In München wird am Mittwoch eine Schlepperdemonstration stattfinden, organisiert vom Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM). Diese Aktion zielt darauf ab, auf die derzeit...
Doku enthüllt: So gesund und nachhaltig ist deutsche Milch wirklich
Die Zukunft der Milchproduktion in Deutschland steht im Fokus einer neuen Dokumentation der Initiative Milch. Die auf YouTube veröffentlichte Doku mit dem...
Erster Vogelgrippefall bei Kuh in Europa: Risiko bleibt gering
In der niederländischen Provinz Friesland wurde erstmals in Europa bei einer Kuh das Vogelgrippevirus nachgewiesen. Das Landwirtschaftsministerium des Landes beruhigt jedoch, dass...
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Milchpreise im Sinkflug: Expertenanalyse zum künftigen Rohstoffkampf
Die Milchpreise sind in den letzten Monaten erheblich unter Druck geraten. Trotz der schwierigen Marktlage besteht laut Dr. Hans-Jürgen Seufferlein, Geschäftsführer beim...
Rückruf: Zahlreiche Molkereien betroffen – Gefahr durch Bacillus cereus
In einer besorgniserregenden Entwicklung haben mehrere Molkereien weltweit begonnen, Babynahrungsprodukte zurückzurufen. Der Grund ist eine Verunreinigung mit einem Zusatzstoff, der mit dem...
Fusion von Arla und DMK: Chancen für Landwirte im Fokus
Die Marktmacht des Einzelhandels und die Fusion von Arla Foods und dem Deutschen Milchkontor (DMK) waren zentrale Themen auf dem Fachforum Milch...
Bürokratie und Kosten belasten Milchbauern: Politik gefordert!
Die Herausforderungen der deutschen Milchbranche standen im Mittelpunkt des Milchpolitischen Frühschoppens in Berlin, einer Veranstaltung des Milchindustrie-Verbands, die sich mit den Themen...
2025: Milchpreise fallen, Hoffnung auf Erholung ab Februar 2026
Im Jahr 2025 erzielten die Milchbauern den zweithöchsten Milchpreis seit Aufzeichnung, obwohl zum Jahresende ein deutlicher Preisverfall einsetzte. Der Milchindustrieverband (MIV) zeigt...
Schweizer Milchüberfluss: Bauern kämpfen mit Einkommensverlusten
Die Schweizer Milchproduktion steht vor einer großen Herausforderung: Eine Überproduktion führt zu erheblichen Engpässen in der Verarbeitung. Die Molkereien sind mit der...
Milchpreise steigen trotz Rückgang: Global Dairy Trade überrascht erneut
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise für Milchprodukte erneut gestiegen, trotz der insgesamt rückläufigen Tendenz bei den...
Deutsche und polnische Milchproduktion steigt, Irland schwächelt
Das Milchaufkommen in Europa zeigt zu Beginn des Jahres 2026 ein differenziertes Bild, wie aktuelle Zahlen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMB)...
Effiziente Gülleschieber-Nutzung: Wann und wie oft ist optimal?
Die Frage, wie oft der Gülleschieber im Stall aktiv sein sollte, sorgt in vielen landwirtschaftlichen Betrieben für Diskussionen. Vor allem zwischen unterschiedlichen...
Weidepflicht bleibt: Keine Ausnahmen für Öko-Betriebe in Sicht
Die Weidepflicht für Ökobetriebe steht erneut im Zentrum der Diskussionen, insbesondere angesichts der aktuellen Entwicklungen in der europäischen Agrarpolitik. EU-Agrarkommissar Christophe Hansen...
Milchprodukte 2025: Mehr Absatz durch Preissenkungen trotz Umsatzplus
Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat im Jahr 2025 trotz gestiegener Preise insgesamt mehr Milchprodukte abgesetzt. Dies geht aus den jüngsten Erhebungen des Marktforschungsinstituts...
Biomilchpreise stabil: Ammerland führt mit 68 ct/kg im Dezember
Die Auszahlungspreise für Biomilch blieben im Dezember stabil, während die Preise für konventionelle Milch weiterhin sinken.Stabilität bei...
350 Tierärzte fordern Ende der Anbindehaltung
Die Diskussion um die Tierhaltung in Deutschland nimmt erneut Fahrt auf. Kurz vor der Grünen Woche in Berlin drängen 350 Tierärztinnen und...
Bayerischer Bauernverband: Anbindehaltung sichern, Vielfalt bewahren!
Die Diskussion um die Anbindehaltung von Kühen in Bayern bleibt ein heißes Thema. Der Bayerische Bauernverband (BBV) lehnt ein sofortiges Verbot dieser...
Milchpreise im Sinkflug: Landwirte kämpfen mit deutlichen Einbußen
Die Milchpreise in Deutschland sind im Dezember erneut unter Druck geraten. Viele viele Molkereien mussten ihre Auszahlungen an die Landwirte reduzieren, wobei...
Günstige Selbstbau-Wärmebox für Kälber: Tipps aus der Schafhaltung
In Zeiten steigender Kosten und zunehmendem wirtschaftlichen Druck suchen Landwirte verstärkt nach kosteneffizienten Lösungen. Eine innovative Idee aus der Schafhaltung bietet nun...
Tierärzte fordern Agrarminister: Verbot der Anbindehaltung jetzt!
In Deutschland stehen derzeit etwa 1,1 Millionen Rinder in Anbindehaltung. Diese Praxis schränkt die Tiere sowohl in ihrer Bewegungsfreiheit als auch in...
Blauzungenvirus BTV-8 erreicht Nordrhein-Westfalen: Erste Maßnahmen
Das Blauzungenvirus Serotyp 8 (BTV-8) hat erneut in Deutschland zugeschlagen. Besonders betroffen ist Nordrhein-Westfalen, wo die Krankheit erstmals seit über einem Jahrzehnt...
