Lidl, als Deutschlands größter Lebensmitteldiscounter mit über 3.250 Filialen, treibt das Thema Tierwohl weiter voran und hat ehrgeizige Ziele bei der Umstellung auf höhere Haltungsformen gesetzt. Der Konzern plant, die Umstellung des Frischfleisch-Sortiments seiner Eigenmarke auf Haltungsform 3 und 4 schneller als geplant umzusetzen.
Umstellung auf höhere Haltungsformen
Lidl hat sich folgende Ziele gesetzt: Bis Ende dieses Jahres soll die 40%-Marke bei den Haltungsformen 3 und 4 erreicht werden. Bis Mitte/Ende 2025 strebt das Unternehmen mindestens 50% an. Bis 2030 soll der Anteil der Haltungsformstufen 3 und 4 für alle Tierarten bei 100% liegen. Christoph Graf, Geschäftsleiter Ware der Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG, betont jedoch, dass die Ziele nur erreicht werden können, wenn eine ausreichende Warenverfügbarkeit gewährleistet ist und fordert die Politik auf, die nötigen Voraussetzungen zu schaffen.
Flächendeckendes 5xD-Angebot
Lidl setzt auch zukünftig auf ein flächendeckendes 5xD-Angebot. Bereits 2022 wurden unter der Eigenmarke ‚Metzgerfrisch‘ Wurstwaren und Frischfleisch von Schweinen, Rindern und Geflügel eingeführt, bei denen die gesamte Produktion in Deutschland erfolgt. Bei Frischfleischprodukten, die auf Haltungsformstufe 3 umgestellt werden, setzt Lidl vollständig auf heimische Landwirtschaft.
Eigenes Tierwohllabel für Rindfleischprodukte
Lidl führt ein eigenes Tierwohllabel für Rindfleischprodukte der Haltungsformstufe 3 ein, um die Produkte besser zu kennzeichnen. Die mit dem Label ‚Faire Haltung – Zum Wohl der Tiere‘ gekennzeichneten Rindfleischprodukte stammen zu 100% aus deutscher Landwirtschaft und erfüllen die Kriterien der Initiative Tierwohl.
Langfristige Verträge und Aktionsplan Tiergesundheit
Lidl plant langfristige Verträge im Rahmen seiner Tierwohlinitiativen, um eine Abnahmegarantie für die Lieferanten zu gewährleisten. Zudem wird die Tiergesundheit bei Masthähnchen stärker in den Fokus gerückt, mit neuen Anforderungen und Zusatzkriterien zur Verbesserung der Gesundheit der Tiere. Partnerbetriebe müssen bestimmte Vorgaben erfüllen, um die Tiergesundheit zu fördern.
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