Rind

In der aktuellen Lage der deutschen Milchwirtschaft zeigt sich ein anhaltender Rückgang der Milchproduktion. Laut der Zentralen Milchmarktberichterstattung (ZMB) wurde in der...

Eine aktuelle Umfrage der Umweltorganisation Greenpeace, durchgeführt im Mai 2024 bei 19 deutschen Molkereien, zielte darauf ab, detaillierte Informationen über die Haltungsbedingungen...

Nach einem zuvor verzeichneten Anstieg sind die Durchschnittspreise für Milchprodukte auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) geringfügig um 0,4 %...

Der von der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) berichtete "Kieler Rohstoffwert" für Milch weist für August 2024 eine Erhöhung von 2,9 Cent pro...

Eine Studie der Universität Bern zeigt, dass die gleichzeitige Kälberaufzucht und maschinelles Melken bei Kühen den Milchfluss beeinflussen können, da dies die...

Das Thema des Besaugens bei Kälbern ist vielschichtig und erfordert individuelle Lösungsansätze. Eine Möglichkeit zur Verbesserung der Situation bietet das Bereitstellen von...

In der ersten Verhandlungsrunde wurde eine bedeutende Lohnsteigerung für die Beschäftigten der "Milchindustrie Ost" beschlossen. Laut einer Vereinbarung zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten...

Laut der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) haben die Milchauszahlungspreise der deutschen Molkereien im Juni 2024 einen neuen Jahreshöchststand erreicht. Für Kuhmilch mit...

Diese Woche zeigten sich auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) deutliche Preissteigerungen bei den meisten Milchprodukten, nach einem Rückgang zu...

Die Biomilchpreise in Deutschland zeigten im Juli eine bemerkenswerte Stabilität. Die Entlohnung für Biomilch lag durchschnittlich bei einem Aufschlag von etwa 8...

Im ersten Halbjahr 2024 haben deutsche Landwirte eine leicht höhere Milchmenge an Molkereien geliefert als im Vorjahr. Nach Angaben der Zentralen Milchmarkt...

Mecklenburg-Vorpommern hat den ersten Fall der Blauzungenkrankheit seit 2009 gemeldet. Ein Mutterkuhbetrieb im Landkreis Ludwigslust-Parchim, der 23 Tiere umfasst, ist betroffen. Das...

Die Milchanlieferung niederländischer Bauern an Molkereien zeigt weiterhin eine Abnahme. Im Juni dieses Jahres wurden 1,14 Millionen Tonnen Milch erfasst, ein Minus...

Im Juli 2024 hat der Kieler Rohstoffwert für Milch eine leichte Steigerung erfahren. Nach Berechnungen des ife Instituts für Ernährungswirtschaft in Kiel...

Die Milcherzeugung im Juni wies weltweit beträchtliche regionale Schwankungen auf. In Polen verzeichneten die Landwirte eine Zunahme der Milchproduktion, während in den...

Bei Kälbern, die ohne Mutter aufgezogen werden, ist ein intensives Saugverhalten zu beobachten, besonders um die Fütterungszeiten. Die Verdauung von Laktose im...

Während die internationalen Milchpreise größtenteils stabil bleiben, zeigen sich bei den Börsenpreisen für Butter und Magermilchpulver leichte Rückgänge. Die aktuellen Milcherzeugungskosten werden...

Jersey-Rinder bieten eine effiziente Lösung für die Herausforderung, bestehende Milchviehställe optimal zu nutzen. Durch die Kreuzung der kleineren Jersey-Rasse mit Holstein-Herden können...

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat über die jüngsten Entwicklungen beim Ausbruch der Vogelgrippe in den USA informiert und die...

Ab dem 1. Oktober 2024 wird der aktualisierte QM-Standard Milch, Version 202.3, gültig und ersetzt die seit dem 1. Januar 2023 bestehende...

In den USA wurden seit Ende März Infektionen mit dem Vogelgrippevirus H5N1 auf Milchviehbetrieben gemeldet. Bisher sind offiziell vier Menschen infiziert, jedoch...

Forscher in den USA haben eine mögliche Lösung für das Problem des gegenseitigen Besaugens bei Kälbern entdeckt. Durch die Verabreichung größerer Milchmengen...

In der Ukraine sind die Schlachtzahlen von Rindern erheblich zurückgegangen. Nach vorläufigen Schätzungen des ukrainischen Landwirtschaftsministeriums (Minaгro) wurden im Mai 2024 in...

Die Ständige Impfkommission Veterinärmedizin (StIKo Vet) ruft Tierhalter dazu auf, ihre Rinder und Schafe unverzüglich gegen die Blauzungenkrankheit des Serotyps 3 (BTV-3)...

Ab dem 1. Oktober 2024 tritt der überarbeitete QM-Standard in der Version 2020.3 in Kraft und löst die bisherige Version 2020.2 ab....

Die Preise für Milchprodukte auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade sind um 6,9 % gesunken. Dieser Rückgang betrifft nahezu alle Produktkategorien...

Die Milcherzeugung in der EU und in Deutschland liegt derzeit über dem Niveau des Vorjahres. Langfristig prognostiziert die Landesvereinigung Milch NRW (LV...

Der monatlich ermittelte Kieler Rohstoffwert für Milch ist im Juni 2024 auf 45,3 Cent pro Kilogramm gestiegen. Dies entspricht einer Zunahme von...

Im Jahr 2024 ist die Zahl der Milchkühe in Deutschland auf 3,668 Millionen gesunken, was einen Rückgang von 2,5% im Vergleich zum...

In den USA breitet sich das Vogelgrippevirus H5N1 zunehmend unter Milchkühen aus. Im März wurde das Virus erstmals in der Milch texanischer...