Der Marktverlauf zeigt sich zum Wochenauftakt äußerst fest und rege werden die Schweine gesucht. Die Nachfrage übersteigt das Angebot bei Weitem, sodass die Disponenten Schwierigkeiten haben, genügend Schweine zu finden.
Die aktuellen Notierungen ziehen ebenfalls an, was für die Landwirte erfreuliche Nachrichten sind. Nach Wochen der Unsicherheit und niedriger Preise können sie endlich von steigenden Einnahmen profitieren.
Dieser positive Trend könnte sich in den kommenden Wochen fortsetzen, da die Nachfrage nach Schweinefleisch stabil bleibt.
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