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Chinas Produktion von Milcherzeugnissen im Jahr 2023 deutlich gestiegen

Expansive Entwicklung in Chinas Milchsektor

In den vergangenen Jahren hat China, der Gigant unter den Milchimporteuren weltweit, eine signifikante Steigerung seiner Milchproduktion erlebt. Besonders im Jahr 2023 verzeichnete das Land nach Daten des nationalen Statistikbüros einen bemerkenswerten Anstieg in der Milcherzeugung. Mit einer Gesamtproduktion von 41,97 Millionen Tonnen sprengte China erstmals die 40-Millionen-Tonnen-Marke, ein Meilenstein in der Geschichte der chinesischen Landwirtschaft.

Stetiges Wachstum seit 2019

Der Anstieg der Milchproduktion um 6,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ist Teil eines kontinuierlichen Wachstumstrends, der seit 2019 beobachtet wird. Diese Entwicklung markiert einen deutlichen Umschwung gegenüber den Jahren 2016 und 2017, in denen die Milchproduktion in China rückläufig war. Von 2019 bis 2023 konnte das Land seine Milchproduktion um insgesamt 10 Millionen Tonnen steigern. Diese Zahlen unterstreichen Chinas Bestreben, seine Abhängigkeit von Milchimporten zu reduzieren und die heimische Produktion zu stärken.

Die Rolle Chinas auf dem globalen Milchmarkt

Angesichts des signifikanten Wachstums der heimischen Milchproduktion festigt China seine Position auf dem globalen Milchmarkt. Während das Land weiterhin der größte Importeur von Milchprodukten bleibt, deutet die steigende Produktion auf eine strategische Verschiebung hin. China arbeitet daran, seine Milchwirtschaft zu diversifizieren und zu stärken, um die inländische Nachfrage besser bedienen zu können und seine Position in der globalen Landwirtschaft zu festigen.

Die jüngsten Zahlen des Statistischen Amtes bieten einen Einblick in die dynamische Entwicklung der Milchindustrie in China und zeigen das Engagement des Landes, seine Landwirtschaft weiterzuentwickeln und auf dem internationalen Markt wettbewerbsfähiger zu werden.

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