Rind

Eine aktuelle Studie der irischen Forschungsorganisation Teagasc hat das Risiko untersucht, das mit dem Einsatz von Milch mit Antibiotikarückständen in der Kälberfütterung...

In der Europäischen Union sorgt ein neuer Lebensmittelskandal für Aufsehen, nachdem bekannt wurde, dass etwa 62 Tonnen brasilianisches Rindfleisch mit dem Hormon...

Die Maul- und Klauenseuche (MKS) hat Südafrika erfasst und gefährdet Millionen von Rindern. Trotz der Bemühungen der Regierung, die Ausbreitung durch Impfprogramme...

Die Diskussion über die Ausgestaltung der Milchlieferverträge und deren Einfluss auf die Auszahlungspreise steht erneut im Mittelpunkt der europäischen Agrarpolitik. Beim jüngsten...

Die US-amerikanische Milchindustrie sieht sich weiterhin im Aufwind, wobei sowohl die Produktion als auch die Exporte von Milchprodukten beachtliche Zuwächse verzeichnen. Laut...

Die Europäische Union hat auf einen jüngsten Skandal um verunreinigte Babymilch mit verschärften Importkontrollen reagiert. Ab Donnerstag müssen alle Lieferungen von Arachidonsäureöl...

Die aktuelle Lage auf dem Schweizer Milchmarkt ist angespannt: Trotz eines Überangebots bleiben die Milchpreise hoch, was zu einem erheblichen logistischen und...

Im Jahr 2025 verzeichneten die Molkereien in Deutschland einen durchschnittlichen Milchpreis von 51,3 Cent pro Kilogramm. Dies stellt das zweitbeste Ergebnis in...

In Zeiten, in denen Discounter mit extrem günstigen Preisen für Milchprodukte locken, versucht die Molkerei Berchtesgadener Land, Verbraucher für den Wert regionaler...

Die Molkereigenossenschaft FrieslandCampina verzeichnete 2025 eine Verbesserung ihrer Umsatzerlöse und konnte das Milchgeld für ihre Lieferanten erhöhen. Der Garantiepreis für Milch stieg...

Die internationalen Preise für Milchprodukte entwickeln sich weiterhin positiv. An der Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) stieg der Durchschnittspreis kürzlich um 3,6...

Im Jahr 2025 verzeichnete die USA einen Anstieg in der Milcherzeugung um 2,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Dies ging einher mit...

Die Milchpreise in Deutschland haben im Januar 2026 einen deutlichen Rückgang verzeichnet, wobei die Auszahlungen vieler Molkereien bundesweit gesenkt wurden. Insbesondere der...

Die Europäische Kommission hat eine zurückhaltende Prognose für den Milchmarkt bis 2035 veröffentlicht. Laut ihren Ausführungen wird es nur geringfügige Änderungen in...

In der jüngsten Auktion an der internationalen Handelsplattform "Global Dairy Trade" stiegen die Preise für Milchprodukte erneut deutlich. Der Durchschnittspreis legte um...

Der internationale Milchmarkt hat im Jahr 2025 deutliche Unterschiede in der Produktion zwischen verschiedenen Ländern gezeigt. Während einige Länder Rekordmengen an Milch...

Die deutsche Landwirtschaft steht vor bedeutenden Herausforderungen, insbesondere in der Milchviehhaltung. Während die nationale Autoindustrie bereits im internationalen Wettbewerb zurückgefallen ist, zeigen...

Der Kieler Rohstoffwert Milch verzeichnete im Januar 2026 einen Rückgang um 1,6 % und liegt nun bei 30,3 Cent je Kilogramm Milch....

Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland erlebt derzeit eine bemerkenswerte Preisentwicklung. Nach den jüngsten Senkungen bei Butter, Milch und Rindfleisch haben Discounter wie Lidl...

In einer aktuellen Entwicklung hat die größte Molkerei Norwegens, Tine, beschlossen, die Milch von Kühen, die mit dem Futterzusatz Bovaer gefüttert wurden,...

Die globale Milchproduktion zeigt einen deutlichen Aufwärtstrend, der in verschiedenen Regionen der Welt spürbar ist. In Deutschland stieg die angelieferte Milchmenge laut...

In den Niederlanden wurde kürzlich ein ungewöhnlicher Fall von Vogelgrippe bekannt. Bei einer Milchkuh in der Region Noardeast-Fryslân (Friesland) wurden Antikörper gegen...

In Niedersachsen gibt es seit 2016 spezifische Richtlinien für das Enthornen von Kälbern, die nun durch einen aktualisierten Runderlass weiter verfeinert wurden....

Der Melktechnikhersteller Lemmer Fullwood hat kürzlich sein Produktsortiment im Bereich der Sensortechnik erweitert. Mit dieser strategischen Entscheidung möchte das Unternehmen den vielfältigen...

In München wird am Mittwoch eine Schlepperdemonstration stattfinden, organisiert vom Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM). Diese Aktion zielt darauf ab, auf die derzeit...

Die Zukunft der Milchproduktion in Deutschland steht im Fokus einer neuen Dokumentation der Initiative Milch. Die auf YouTube veröffentlichte Doku mit dem...

In der niederländischen Provinz Friesland wurde erstmals in Europa bei einer Kuh das Vogelgrippevirus nachgewiesen. Das Landwirtschaftsministerium des Landes beruhigt jedoch, dass...

Die Milchpreise sind in den letzten Monaten erheblich unter Druck geraten. Trotz der schwierigen Marktlage besteht laut Dr. Hans-Jürgen Seufferlein, Geschäftsführer beim...

In einer besorgniserregenden Entwicklung haben mehrere Molkereien weltweit begonnen, Babynahrungsprodukte zurückzurufen. Der Grund ist eine Verunreinigung mit einem Zusatzstoff, der mit dem...

Die Marktmacht des Einzelhandels und die Fusion von Arla Foods und dem Deutschen Milchkontor (DMK) waren zentrale Themen auf dem Fachforum Milch...