Die US-amerikanischen Exporte von Milcherzeugnissen zeigten im Juli 2026 ein deutliches Wachstum. Vor allem K盲se, Molkenpulver und Butter trugen zu dieser positiven Entwicklung bei. Im Gegensatz dazu blieben die Ausfuhren von Magermilchpulver und Laktose hinter den Erwartungen zur眉ck und konnten nicht an die Vorjahreszahlen ankn眉pfen.
Steigende Nachfrage nach K盲se und Molkenpulver
Im Vergleich zum Juli 2025 verzeichneten die Exporte von Molkenpulver einen Anstieg um 18,5聽%, w盲hrend die K盲selieferungen um etwa ein Viertel zulegten. Auch wenn die Butterausfuhren nur ein leichtes Plus von 1,3聽% im Vergleich zum ersten Halbjahr zeigten, bleibt der Aufw盲rtstrend in diesen Segmenten ungebrochen. Die steigenden Zahlen verdeutlichen eine zunehmende internationale Nachfrage nach US-amerikanischen Milchprodukten.
Vollmilchpulver erzielte im Juli 2026 einen Zuwachs von 9,2聽% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Dennoch bleibt der Markt f眉r Magermilchpulver herausfordernd: Hier sanken die Exporte um 23,3聽%, w盲hrend auch Laktose mit einem R眉ckgang von 11,5聽% zu k盲mpfen hatte.
Kumulierte Exportzahlen zeigen positive Tendenzen
Betrachtet man den Zeitraum von Januar bis Juli 2026, zeigt sich ein deutlicher Anstieg der Milchprodukt-Exporte insgesamt. Besonders K盲se f眉hrte diese Entwicklung mit einer Steigerung von 23,9聽% an und erreichte erstmals das Niveau der Magermilchpulver-Ausfuhren des letzten Jahres. M盲rkte in Mexiko, Zentralamerika, S眉dkorea und weiteren Regionen trugen ma脽geblich zu diesem Erfolg bei.
Auch die Nachfrage nach Molkenpulver stieg um 19,5聽%, insbesondere dank des Interesses aus China und Kanada. Bei Butter verzeichnete man sogar ein Plus von 66,5聽%. Hauptabnehmer waren dabei die MENA-Staaten sowie Mexiko. Vollmilchpulver zeigte ebenfalls eine positive Bilanz mit einem Anstieg um 11,9聽%, der vor allem durch den st盲rkeren Handel mit S眉damerika beg眉nstigt wurde.
Sinkende Trends bei Magermilchpulver und Laktose
Trotz der erfreulichen Entwicklungen in einigen Bereichen mussten Exporteure von Magermilchpulver einen R眉ckgang der Ausfuhren um 6,3聽% hinnehmen. Insbesondere Mexiko sowie S眉d- und Zentralamerika reduzierten ihre Bestellungen. Auch Laktoseexporte blieben hinter den Vorjahreszahlen zur眉ck und sanken leicht um 1,7聽%. W盲hrend einige L盲nder wie S眉dostasien mehr nachfragten, konnten diese Zuw盲chse die abnehmenden Lieferungen nach China nicht ausgleichen.
Zusammenfassend l盲sst sich feststellen, dass die US-Milchexporte insgesamt auf einem guten Kurs sind. Dennoch gibt es Bereiche wie das Magermilchpulver- und Laktose-Segment, die weiterhin Herausforderungen darstellen und eine genauere Marktanalyse erfordern k枚nnten.
