Milchkontrolle 2022/23: Leistung und Zellzahl gestiegen

Milchproduktion: Polen wächst, USA sinkt, Neuseeland am Tiefpunkt

Die Milcherzeugung im Juni wies weltweit beträchtliche regionale Schwankungen auf. In Polen verzeichneten die Landwirte eine Zunahme der Milchproduktion, während in den USA eine spürbare Reduktion aufgrund...

Fütterungstechniken zur Reduzierung des gegenseitigen Besaugens bei Kälbern

Bei Kälbern, die ohne Mutter aufgezogen werden, ist ein intensives Saugverhalten zu beobachten, besonders um die Fütterungszeiten. Die Verdauung von Laktose im Dünndarm stimuliert dieses instinktive Verhalten,...

Milchmarkt zeigt positive Entwicklung: Preisanstieg im Juni

Der Milchmarkt erlebte im Juni einen signifikanten Anstieg der Milchpreise, insbesondere in den nördlichen Regionen. Sowohl der Rohstoffwert als auch der Börsenmilchwert weisen eine steigende Tendenz auf....

Milchmarkt zeigt gemischte Preisentwicklungen

Während die internationalen Milchpreise größtenteils stabil bleiben, zeigen sich bei den Börsenpreisen für Butter und Magermilchpulver leichte Rückgänge. Die aktuellen Milcherzeugungskosten werden weiterhin nicht vollständig durch die...

FrieslandCampina lockt neue Milcherzeuger ohne Aufnahmegebühr

In Deutschland verzeichnet eine der führenden Molkereigenossenschaften, FrieslandCampina, einen spürbaren Rückgang der Milchmengen. Um dem entgegenzuwirken und die Milchversorgung sicherzustellen, hat die Genossenschaft beschlossen, die Aufnahmegebühr für...

Vogelgrippe bei Milchkühen: Aktuelle Lage in Deutschland

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat über die jüngsten Entwicklungen beim Ausbruch der Vogelgrippe in den USA informiert und die Risiken für Deutschland bewertet. Auf...

Landwirtschaft: Umsatzerlöse je Hektar im Bundesvergleich

Die Wirtschaftlichkeit landwirtschaftlicher Betriebe in Deutschland wird durch eine Vielzahl von Faktoren beeinflusst, darunter die Bodenbeschaffenheit, klimatische Bedingungen und politische Rahmenbedingungen. Diese Faktoren bestimmen nicht nur die...

Würden Sie Wodka aus einer Verpackung im Milchkarton-Design trinken?

Black Cow Vodka hat eine neue, von Milchkartons inspirierte Verpackung für sein Produkt Black Cow Pure Milk Vodka eingeführt. Die weltweit erste Wodkamarke aus reiner Milch, vertrieben...

QM-Milch-System: Neue Vorgaben ab Oktober 2024

Ab dem 1. Oktober 2024 wird der aktualisierte QM-Standard Milch, Version 202.3, gültig und ersetzt die seit dem 1. Januar 2023 bestehende Version 2020.2. Dies gab die...

Gefahr einer Vogelgrippe-Pandemie in den USA?

In den USA wurden seit Ende März Infektionen mit dem Vogelgrippevirus H5N1 auf Milchviehbetrieben gemeldet. Bisher sind offiziell vier Menschen infiziert, jedoch besteht die Möglichkeit weiterer unentdeckter...

Landwirte unter Druck: Agrarpolitik beeinflusst Einkommen massiv

Landwirtschaftliche Betriebe stehen unter einem enormen Einfluss agrarpolitischer Entscheidungen, die weit über die Dynamiken des Marktes hinausgehen. Besonders deutlich wird dies bei den steigenden Produktionskosten, die durch...

Blauzungenkrankheit in Hessen: Freiheitsstatus verloren

In Hessen wurde bei einem Rind die Blauzungenkrankheit (BTV) nachgewiesen. Das Landwirtschaftsministerium in Wiesbaden teilte am Freitag mit, dass das betroffene Tier in Alsfeld im Vogelsbergkreis entdeckt...