Die Schweinefleischproduktion in der Europäischen Union ist so stark rückläufig, dass die Schlachtkapazitäten in diesem Jahr nicht ausgelastet werden können. Laut aktuellen Zahlen des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat) wurden in den ersten drei Quartalen 2023 mehr als 8 % weniger Schweine geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. Am stärksten war der Rückgang des Schlachtschweineangebots in Dänemark, aber auch die spanische Erzeugung war erstmals rückläufig, berichtet Agra Europe.
EU-Schweinefleischerzeugung weiter im Sinkflug
Die Schweinefleischproduktion in der Europäischen Union ist so stark rückläufig, dass die Schlachtkapazitäten in diesem Jahr nicht ausgelastet werden können. Laut aktuellen Zahlen des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat) wurden in den ersten drei Quartalen 2023 mehr als 8 % weniger Schweine geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. Am stärksten war der Rückgang des Schlachtschweineangebots in Dänemark, aber auch die spanische Erzeugung war erstmals rückläufig, berichtet Agra Europe.