Schweizer Milchkrise: Bauern protestieren gegen Importe und hohe Preise
Die aktuelle Lage auf dem Schweizer Milchmarkt ist angespannt: Trotz eines Überangebots bleiben die Milchpreise hoch, was zu einem erheblichen logistischen und...
Milchpreise 2025: Zweitbestes Jahr trotz drastischem Absturz Ende des Jahres
Im Jahr 2025 verzeichneten die Molkereien in Deutschland einen durchschnittlichen Milchpreis von 51,3 Cent pro Kilogramm. Dies stellt das zweitbeste Ergebnis in...
Molkerei Berchtesgadener Land wirbt für faire Preise und Versorgungssicherheit
In Zeiten, in denen Discounter mit extrem günstigen Preisen für Milchprodukte locken, versucht die Molkerei Berchtesgadener Land, Verbraucher für den Wert regionaler...
FrieslandCampina steigert 2025 Umsatz und zahlt mehr Milchgeld aus
Die Molkereigenossenschaft FrieslandCampina verzeichnete 2025 eine Verbesserung ihrer Umsatzerlöse und konnte das Milchgeld für ihre Lieferanten erhöhen. Der Garantiepreis für Milch stieg...
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Butterpreis explodiert: 10,7 % Anstieg auf 6.347 $/Tonne
Die internationalen Preise für Milchprodukte entwickeln sich weiterhin positiv. An der Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) stieg der Durchschnittspreis kürzlich um 3,6...
USA 2025: Käseproduktion boomt, Magermilchpulver sinkt weiter
Im Jahr 2025 verzeichnete die USA einen Anstieg in der Milcherzeugung um 2,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Dies ging einher mit...
Milchpreise im Januar: Viöl fällt unter 30 Cent, Rückgang bundesweit
Die Milchpreise in Deutschland haben im Januar 2026 einen deutlichen Rückgang verzeichnet, wobei die Auszahlungen vieler Molkereien bundesweit gesenkt wurden. Insbesondere der...
EU-Prognose: Stabiler Milchmarkt bis 2035 trotz sinkender Produktion
Die Europäische Kommission hat eine zurückhaltende Prognose für den Milchmarkt bis 2035 veröffentlicht. Laut ihren Ausführungen wird es nur geringfügige Änderungen in...
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Milchproduktepreise steigen um 6,7 % bei Global Dairy Trade Auktion
In der jüngsten Auktion an der internationalen Handelsplattform "Global Dairy Trade" stiegen die Preise für Milchprodukte erneut deutlich. Der Durchschnittspreis legte um...
Internationale Milchproduktion 2025: Rekorde in USA, UK und Polen
Der internationale Milchmarkt hat im Jahr 2025 deutliche Unterschiede in der Produktion zwischen verschiedenen Ländern gezeigt. Während einige Länder Rekordmengen an Milch...
Deutschland verliert Anschluss: Autoindustrie und Milchviehhaltung in der Krise
Die deutsche Landwirtschaft steht vor bedeutenden Herausforderungen, insbesondere in der Milchviehhaltung. Während die nationale Autoindustrie bereits im internationalen Wettbewerb zurückgefallen ist, zeigen...
Kieler Milchwert sinkt um 1,6 %: Butterpreise fallen, Pulver steigt
Der Kieler Rohstoffwert Milch verzeichnete im Januar 2026 einen Rückgang um 1,6 % und liegt nun bei 30,3 Cent je Kilogramm Milch....
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Lidl und Norma senken Preise: Günstigerer Käse und Wurst im Angebot
Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland erlebt derzeit eine bemerkenswerte Preisentwicklung. Nach den jüngsten Senkungen bei Butter, Milch und Rindfleisch haben Discounter wie Lidl...
Tine stoppt Verkauf von Milch mit umstrittenem Futterzusatz Bovaer
In einer aktuellen Entwicklung hat die größte Molkerei Norwegens, Tine, beschlossen, die Milch von Kühen, die mit dem Futterzusatz Bovaer gefüttert wurden,...
Weltweite Milchproduktion 2025 auf Rekordniveau: ZMB-Bericht
Die globale Milchproduktion zeigt einen deutlichen Aufwärtstrend, der in verschiedenen Regionen der Welt spürbar ist. In Deutschland stieg die angelieferte Milchmenge laut...
Erstmals Vogelgrippe-Antikörper bei niederländischer Milchkuh entdeckt
In den Niederlanden wurde kürzlich ein ungewöhnlicher Fall von Vogelgrippe bekannt. Bei einer Milchkuh in der Region Noardeast-Fryslân (Friesland) wurden Antikörper gegen...
Niedersachsen verschärft Regeln für Kälber-Enthornen ohne Betäubung
In Niedersachsen gibt es seit 2016 spezifische Richtlinien für das Enthornen von Kälbern, die nun durch einen aktualisierten Runderlass weiter verfeinert wurden....
Lemmer Fullwood revolutioniert Herdenmanagement mit neuer Sensortechnik
Der Melktechnikhersteller Lemmer Fullwood hat kürzlich sein Produktsortiment im Bereich der Sensortechnik erweitert. Mit dieser strategischen Entscheidung möchte das Unternehmen den vielfältigen...
BDM-Schlepperdemo in München: Appell für stabile Milchpreise
In München wird am Mittwoch eine Schlepperdemonstration stattfinden, organisiert vom Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM). Diese Aktion zielt darauf ab, auf die derzeit...
Doku enthüllt: So gesund und nachhaltig ist deutsche Milch wirklich
Die Zukunft der Milchproduktion in Deutschland steht im Fokus einer neuen Dokumentation der Initiative Milch. Die auf YouTube veröffentlichte Doku mit dem...
Erster Vogelgrippefall bei Kuh in Europa: Risiko bleibt gering
In der niederländischen Provinz Friesland wurde erstmals in Europa bei einer Kuh das Vogelgrippevirus nachgewiesen. Das Landwirtschaftsministerium des Landes beruhigt jedoch, dass...
Milchpreise im Sinkflug: Expertenanalyse zum künftigen Rohstoffkampf
Die Milchpreise sind in den letzten Monaten erheblich unter Druck geraten. Trotz der schwierigen Marktlage besteht laut Dr. Hans-Jürgen Seufferlein, Geschäftsführer beim...
Rückruf: Zahlreiche Molkereien betroffen – Gefahr durch Bacillus cereus
In einer besorgniserregenden Entwicklung haben mehrere Molkereien weltweit begonnen, Babynahrungsprodukte zurückzurufen. Der Grund ist eine Verunreinigung mit einem Zusatzstoff, der mit dem...
Fusion von Arla und DMK: Chancen für Landwirte im Fokus
Die Marktmacht des Einzelhandels und die Fusion von Arla Foods und dem Deutschen Milchkontor (DMK) waren zentrale Themen auf dem Fachforum Milch...
Bürokratie und Kosten belasten Milchbauern: Politik gefordert!
Die Herausforderungen der deutschen Milchbranche standen im Mittelpunkt des Milchpolitischen Frühschoppens in Berlin, einer Veranstaltung des Milchindustrie-Verbands, die sich mit den Themen...
2025: Milchpreise fallen, Hoffnung auf Erholung ab Februar 2026
Im Jahr 2025 erzielten die Milchbauern den zweithöchsten Milchpreis seit Aufzeichnung, obwohl zum Jahresende ein deutlicher Preisverfall einsetzte. Der Milchindustrieverband (MIV) zeigt...
Schweizer Milchüberfluss: Bauern kämpfen mit Einkommensverlusten
Die Schweizer Milchproduktion steht vor einer großen Herausforderung: Eine Überproduktion führt zu erheblichen Engpässen in der Verarbeitung. Die Molkereien sind mit der...
Milchpreise steigen trotz Rückgang: Global Dairy Trade überrascht erneut
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise für Milchprodukte erneut gestiegen, trotz der insgesamt rückläufigen Tendenz bei den...
Deutsche und polnische Milchproduktion steigt, Irland schwächelt
Das Milchaufkommen in Europa zeigt zu Beginn des Jahres 2026 ein differenziertes Bild, wie aktuelle Zahlen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMB)...
Effiziente Gülleschieber-Nutzung: Wann und wie oft ist optimal?
Die Frage, wie oft der Gülleschieber im Stall aktiv sein sollte, sorgt in vielen landwirtschaftlichen Betrieben für Diskussionen. Vor allem zwischen unterschiedlichen...
