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Markt

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Export von Raps und Soja aus der Ukraine zum Stillstand gekommen

Nach der Einführung eines Ausfuhrzolls von zehn Prozent auf Soja und Raps ist der Export dieser Ölsaaten aus der Ukraine praktisch zum...

Rinderpreise steigen weiter – besonders Färsen gefragt

Die Preisentwicklung am Rindermarkt zeigt weiter nach oben, wobei weibliche Tiere besonders deutlich im Wert zulegen. Für qualitativ gute Schlachtfärsen erhalten Landwirte...

FAO meldet Rekordwerte bei Fleischpreisen im August

Im August erreichte der FAO-Fleischpreisindex mit 128 Punkten einen neuen Höchststand. Damit lag er um 0,7 Punkte beziehungsweise 0,6 Prozent über dem...

Russlands Getreideernte erreicht 100-Millionen-Tonnen-Marke

Bis Anfang September hat die diesjährige Getreideernte in Russland die Marke von 100 Millionen Tonnen überschritten. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums liegt das...
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Weizenpreise fallen, Butter mit starkem Rückgang

Der Weizenhandel an der Euronext beendete die Woche uneinheitlich. Der Dezember-Termin sank um 0,75 Euro auf 189 Euro je Tonne und markierte...

FAO-Index bleibt im August stabil bei 130 Punkten

Im August erreichte der weltweite Lebensmittelpreisindex der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) einen Wert von 130,1 Punkten. Damit blieb er...

Silomais 2025: Schwache Nachfrage bei begrenzten Erträgen

Die Vermarktung von Silomais gestaltet sich in diesem Jahr schwierig, da die Nachfrage gering ausfällt. Viele Rinderhalter verfügen noch über reichlich Grassilage...

Weltweiter Milchhandel wächst – Käse treibt Entwicklung

Im ersten Halbjahr 2025 hat sich der internationale Handel mit Milchprodukten ausgeweitet, obwohl die weltwirtschaftlichen Rahmenbedingungen von politischen Differenzen geprägt sind. Besonders...
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Erste Ergebnisse zur Erntequalität 2025 veröffentlicht

Das Max-Rubner-Institut hat vorläufige Daten zur diesjährigen Erntequalität vorgelegt. Die Ergebnisse deuten auf vielversprechende Werte hin, sind jedoch noch nicht repräsentativ. Analysiert...

China verhängt Anti-Dumping-Zölle auf EU-Schweinefleisch

Ab dem 10. September 2025 erhebt China vorläufige Anti-Dumping-Zölle auf bestimmte Schweinefleischimporte aus der Europäischen Union. Die Abgaben liegen je nach Unternehmen...

Schweinepreis stagniert: Impulse fehlen im Fleischgeschäft

Seit nunmehr zwei Monaten bleibt der Vereinigungspreis für Schlachtschweine bei 1,95 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Laut der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh...

Britische Milchexporte steigen dank EU-Nachfrage auf 1,1 Mrd. £

Die britische Milchwirtschaft konnte im ersten Halbjahr 2025 ihre Ausfuhren kräftig steigern. Nach Angaben des Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) erreichte...
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US-Sojaexporte steigen trotz ausbleibender China-Geschäfte

Nach Einschätzung von Oil World wird der Export von US-Sojabohnen zwischen Mitte September und Dezember zulegen. Dies gilt auch für den Fall,...

Getreide- und Rohstoffmärkte mit uneinheitlicher Tendenz

Der europäische Weizenmarkt zeigte sich am Mittwoch stabil, auch wenn die Ergebnisse unterschiedlich ausfielen. An der Euronext legte der Dezember-Termin leicht um...

Ukrainische Maisexporte gewinnen an Bedeutung für die EU

Der ukrainische Maismarkt richtet sich zunehmend auf die neue Ernte aus. Getreide aus dem Vorjahr hat kaum noch Absatzmöglichkeiten, und Handelsabschlüsse mit...

US-Sojaverarbeitung erreicht neuen Rekordwert

In den Vereinigten Staaten wurde im Juli eine bislang unerreichte Menge an Sojabohnen verarbeitet. Nach Angaben von Oil World lag das Volumen...

Kartoffelüberschuss drückt Preise auf Tiefstand

Der deutsche Kartoffelmarkt steht derzeit unter erheblichem Druck. Ein massives Überangebot hat die Preise für freie Ware, die nicht durch Verträge abgesichert...

Ukraine meldet geringere Zuckerproduktion für 2025

Im vergangenen Wirtschaftsjahr belief sich die Zuckererzeugung in der Ukraine auf rund 1,8 Millionen Tonnen. Von dieser Menge wurden etwa 900.000 Tonnen...

Weltmarkt für Sonnenblumenöl unter Druck

Nach Angaben von Oil World sorgt die unsichere Erntelage bei Sonnenblumen weltweit für Spannungen am Markt. Erwartet wird ein Rückgang der globalen...

EU-Getreidehandel startet schwächer ins neue Wirtschaftsjahr

In den ersten beiden Monaten des Wirtschaftsjahres 2025/26 hat die Europäische Union deutlich weniger Weichweizen exportiert. Nach Angaben der EU-Kommission belief sich...

EU erwartet größere Getreideernte 2025, Vorräte bleiben knapp

Die Europäische Kommission hat in ihrer August-Schätzung die Getreideernte 2025 auf 277 Millionen Tonnen festgesetzt. Damit liegt das Ergebnis um 8,5 Prozent...

BMLEH legt Erntebericht 2025 vor

Die Landwirte in Deutschland haben in diesem Jahr eine erfreuliche Ernte eingebracht. Nach Angaben des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)...

Deutlich weniger Rinderexporte aus Deutschland 2025

In den ersten sieben Monaten des Jahres 2025 sind die Ausfuhren lebender Zucht- und Nutzrinder aus Deutschland spürbar zurückgegangen. Nach aktuellen Angaben...

Russland rechnet im September mit höheren Weizenexporten

Nach Einschätzung des Analysezentrums von Rusagrotrans könnten die Weizenexporte Russlands im September zwischen 4,3 und 4,5 Millionen Tonnen erreichen. Damit würden die...

Australien erwartet stabile Weizenernte und mehr Gerste

Das australische Büro für Agrarressourcen und Ökonomie (ABARE) hat seine Prognose für die Ernte 2025/26 veröffentlicht. Demnach wird die Weizenproduktion leicht zurückgehen,...

Hoffnungsschimmer für Raps: Erholung nach Verlusten oder Trendwende?

Nach mehreren Wochen mit sinkenden Preisen zeigen die Rapssaatkurse zu Wochenbeginn eine leichte Erholung. Auch wenn die Notierungen zuletzt gestiegen sind, liegen...

Weizenpreise unter Druck durch russische Exporte

Die internationalen Weizenkurse zeigen Anfang der Woche eine sinkende Tendenz. Nach einem kurzen Anstieg zum Monatsende gaben die Preise wieder nach. Der...

Stickstoffdünger bleibt Anfang September teuer und ruhig

Die Preise für Stickstoffdünger liegen in Deutschland Anfang September über dem Niveau des Vormonats. Allerdings handelt es sich überwiegend um nominelle Forderungen,...

Biomilchpreise auf Rekordniveau: Preisschere öffnet sich weiter

Im Sommer 2025 setzte sich die Preisentwicklung für Bio-Milch erneut nach oben fort. Die Erzeugermengen blieben im ersten Halbjahr hinter den Vorjahreswerten...

Kraftstoffmangel in Russland: Exportverbot soll Ernte retten

In Russland erreichen die Kraftstoffpreise neue Spitzen, während die Regierung Ausfuhren stoppt, um die heimische Versorgung während der Erntephase zu sichern. Für...