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Veggie-Studie: Flexitarier fühlen sich von Werbung nicht richtig angesprochen

Fleischersatz Imago

Die Lebensmittelindustrie sieht Flexitarier als Kundengruppe mit Potenzial. Deren Ansprache mit Werbung ist allerdings noch nicht ganz ausgereift, wie eine neue Studie zeigt. In Kooperation mit Unternehmen wie wollen Forscher jetzt neue Zugänge erarbeiten.

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