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Startups in der Krise: Insekten-Hype geht am Handel vorbei

Insektenpasta

Drei Startups, die aus Insekten im Einzelhandel verkauften, haben dieses Jahr aufgegeben. Trotz eines anfänglich großen Medienechos, konnten sich die Burgerpatties und Riegel nicht im Sortiment etablieren. Nun wartet der Handel, bis die Nische größer wird.

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