Gänse aus Osteuropa gibt es in dieser Saison reichlich, die aktuellen Großhandelspreise sind kaum kostendeckend. Für Gänse aus deutscher Mast gelten deutlich andere Marktbedingungen.
Saisongeflügel: Gänsemarkt steht unter Preisdruck
Gänse aus Osteuropa gibt es in dieser Saison reichlich, die aktuellen Großhandelspreise sind kaum kostendeckend. Für Gänse aus deutscher Mast gelten deutlich andere Marktbedingungen.