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Fleisch aus dem Labor: Iglo-Mutter kooperiert mit Fischzellenfirma Bluenalu

Bluenalu Iglo Nomad Foods

Iglo-Mutter Nomad Foods will im Markt für sogenanntes kultiviertes Fleisch Fuß fassen. Zu diesem Zweck hat der Lebensmittelkonzern eine Partnerschaft mit dem Unternehmen Bluenalu geschlossen. Das züchtet Seafood direkt aus Fischzellen.

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