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BVE: Rohstoffeinkauf wird zur größten Herausforderung für Hersteller

Rohstoffe: Ob Kaffee, Kakao, Palmöl, Soja – Unternehmen müssen Risiken in der  Lieferkette  ide

Ernteausfälle, Lieferengpässe und die Auswirkungen des -Krieges machen den Rohstoffeinkauf zur größten Herausforderung der Lebensmittelhersteller, zeigt eine Studie im Auftrag der BVE. Eine regionale Beschaffung löse das Problem nur zum Teil.

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