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Obst- und Gemüseproduzenten zeigen Betriebe

  • Hereinspaziert in er - und Gemüsegärten. – Ruedi Haudenschild

Am 8. Mai 2021 findet der erste Tag der offenen - und Gemüsegärten statt.  der ganzen öffnen ihre Tore und geben der Bevölkerung Einblick in die - und Gemüseproduktion.

In der wird am 13. Juni über die Trinkwasser- und Pestizid-Initiative abgestimmt. Bei einer Annahme müsste die Mehrzahl der er sbetriebe einen Richtungswechsel vollziehen. Dementsprechend emotional werden Debatten rund um die Agrarinitiativen geführt.

Während der Corona-Pandemie erlebten einheimischen einen Boom. Sie waren gefragt wie nie zuvor. Doch die Produzenten stehen vor grossen Herausforderungen. Preisdruck, Klimawandel und die Diskussion rund um Pflanzenschutzmittel machen den Produzenten Sorgen.

Um die Bevölkerung über die Produktion von und Gemüse zu informieren, öffnen der ganzen am 8. Mai 2021 ihre Tore. Im Vordergrund stehen der Dialog und die Wissensvermittlung, teilen der er verband (SOV) und der Verband er Gemüseproduzenten (VSGP) mit.

Die - und Gemüseproduzenten laden die Bevölkerung ein, sich vor Ort ein Bild von der modernen produktion zu machen. Die Bauern zeigen, wie gearbeitet wird und welche Arbeitsabläufe es erfordert, bis und Gemüse auf dem Teller landen.

Im Fokus steht der Dialog zwischen Produzenten und Konsumenten. Durch Wissensvermittlung und Meinungsaustausch soll das gegenseitige Verständnis gefördert werden. Aufgrund der Einschränkungen durch die Pandemie  finden Betriebsführungen mit maximal 15 Personen pro Führung statt. 

Informationen zu den teilnehmenden Betriebe, der individuellen Öffnungszeiten und den Anmeldemodalitäten finden Besucherinnen und Besucher unter fruechteundgemuese.ch.

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Quelle: erbauer.ch