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Kartoffeln überall

  • Kartoffel auf dem Belpberg. Im Hintergrund das Idyllische schöne Bauernhaus. – Raphael Zeller
  • Wir machen diese Arbeit immer noch von Hand. Und sind mehrere Tage dran. – Monika Blaser
  • Meine Eltern, auch mit über 70 Jahren immer noch mit Freude bei der Kartoffel dabei. Ich schätze das sehr und bin dankbar dafür. – Manfred Ledermann
  • „Härdöpfle isch e Härzensaglägeheit.“ – Susanne Wüthrich
  • Unter dem Regenbogen durch härdöpfele. – Andrea Vogel
  • Auch unser 10 Monate alter Australien Shepherd-Appenzeller-Mischling Joleen darf bei der Kartoffel auf dem Samro nicht fehlen – Christian Zaugg
  • Kartoffelgraber mit Jahrgang 1969 und immer noch im Einsatz. – Niklaus Bürki
  • Aebi AM 80 Diesel mit Kartoffelschüttelgraber. – Lukas Scherrer
  • Gemeinsam bei der . – Maria Etter
  • Wie zu Grossvaters Zeiten. – Julian Bertogg

Für unseren Bilderwettbewerb haben wir Fotos zum Thema «Kartoffel» gesucht. Das Siegerbild stammt von Martin Büchi aus Davos Wolfgang GR. Viel Spass beim Durchklicken der zweiten von drei Bildergalerien.

Dieses Jahr bauten rund 4000 Produzenten auf 10 700 Hektaren Kartoffeln an. Das Kartoffeljahr 2021 ist für die Kartoffelproduzenten äusserst anspruchsvoll. Während der Sommermonate waren etliche Extremwetterereignisse (Hagel, Starkniederschläge) zu verzeichnen, die viele Kartoffelfelder in Mitleidenschaft gezogen haben.

Hinzugekommen seien ideale Bedingungen für die Kraut- und Knollenfäule, schreibt Swisspatat auf der Homepage. Nun stehe mit der der Höhepunkt des Kartoffeljahres an. Aufgrund der Witterungsbedingungen können die Produzenten in diesem Jahr weniger Kartoffeln n. Zudem sind die Knollen heuer kleiner als in normalen Jahren.

Trotz den herausfordernden Bedingungen auf den Feldern könne aber durch die Anstrengungen von Produzenten und Abpackbetrieben ein gutes Produkt im Laden gewährleistet werden, so Swisspatat. Die Knollen werden noch bis etwa Ende Oktober von den Landwirten auf dem Feld get. Die am meisten angebaute Sorte ist Agria.

Für unseren Bilderwettbewerb haben wir in dieser Woche Fotos zum Thema «Kartoffel» gesucht. Das Siegerbild wurde von Martin Büchi aus Davos Wolfgang GR gemacht. Auch auf 1600 Metern über Meer am Davosersee sei die Kartoffel eine Familiensache, schreibt er.

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Quelle: schweizerbauer.ch