
Wenn lebensmittelpreise wegen höheren ökologischen Standards steigen, kann die soziale Frage nicht allein dem Markt überlassen werden. Davon ist Tina Andres, Vorsitzende des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft, überzeugt. Das Bündnis mahnt sozialpolitische Konsequenzen an.