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Lebensmittelkennzeichnung: Zweiter Anlauf zur Reform des Veggie-Leitsatzes

Trendsortiment: Die Hersteller fordern lebensnahe Regeln für die Bezeichnung von Fleischersatzpro

Im November könnte sich entscheiden, ob die Deutsche Lebensmittelbuchkommission die überfällige Novelle des „Veggie-Leitsatzes“ verabschieden wird.

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