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BOM: 0,9 Rp./kg für mehr Butter

Am Mittwoch trafen sich die Delegierten der Branchenorganisation (BOM) in Bern zu einer ausserordentlichen Versammlung. Sie beschlossen, dass ab Sommer 2021 wieder 0,9 Rp./kg eingezogen werden. Damit soll nicht wie früher der von Butter, sondern jetzt neu von eiweiss gefördert werden. Das Ziel ist mehr Butter aus einheimischer Produktion.

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Quelle: schweizerbauer.ch