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Bei No-Deal: Cheddar statt Brie

  • Der Cheddar ist ein Hartkäse, dessen klassische Variante durch die Zugabe des Pflanzenfarbstoffs Annatto, der geschmacksneutral ist, eine charakteristische goldgelbe bis orangene Farbe erhält. – zvg

Ein ohne Handelspakt mit der EU könnte durch höhere preise die Essgewohnheiten der Briten ändern. 

Ein No-Deal- könne «den Mix verändern, was die Leute essen», sagte der Chef der britischen Supermarktkette Tesco, John Allan, am Mittwoch der BBC. Statt französischem Brie, der durch Zölle ohne ein Handelsabkommen 40 Prozent teurer würde, könnten die Briten wieder verstärkt zum heimischen Cheddar greifen.

Insgesamt geht Allan davon aus, dass der durchschnittliche einkauf um rund fünf Prozent teurer werden könnte, da Grossbritannien viele aus der EU importiert. Bei länger haltbaren Waren habe Tesco bereits seine Lager aufgestockt, um im Falle des Verkehrschaos leere Regale zu vermeiden.

Für frisches und Gemüse ist dies jedoch keine Lösung. Sollten die Verhandlungen Grossbritanniens und der EU über einen Handelspakt scheitern, drohen zum Ende der -Übergangsphase nach dem Jahreswechsel Zölle, lange Staus an den Grenzen und womöglich auch Knappheit bei frischen Produkten oder Arzneimitteln.

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Quelle: schweizerbauer.ch