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Kräuterreiches Weidefutter erhöht ungesättigte Omega-3 Fettsäuren in Milch

Forscher widerlegen, dass die Weidehaltung von Kühen angeblich nicht nachhaltig und klimagefährdend sei. Und das Weiden auf einfachen Kleegrasmischungen erhöht die Omega-3 Fettsäuren in der .

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