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Bald Mandeln in der Schweiz?

Mandeln könnten künftig auch in der angebaut werden. Welche Potenziale besteht für den Anbau und den Absatz? Erste Antworten liefern Forschende von Agroscope in Zusammenarbeit mit Vertretern aus Praxis und Verwaltung, unterstützt von der Fondation Sur-la-Croix.

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Quelle: erbauer.ch