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Milchmarkt – Sommerhitze lässt Produktion sinken

Wie erwartet ist die deutsche Milchproduktion, saisonal bedingt, niedrig. Die sommerliche Hitze ist für die geringe Menge verantwortlich. Laut der ZMB wurden in der 29. KW 0,7% weniger Milch angeliefert als in der Woche zuvor. Gegenüber dem Vorjahr ….

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