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Getreidevermahlung konstant – Dinkelmehlerzeugung erneut auf Höchststand


Der Trend in der Dinkelmehlherstellung geht weiter. Im Wirtschaftsjahr 2019/20 stellten die 186 deutschen Handelsmühlen rund 205.000 t Dinkelmehl her – 34.000 t mehr als im Rekordjahr 2018/19.

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