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Sahnetorte enfrieren

Ich habe mal eine Frage an die Tortenbäckerinnen.
Kann man Sahnetorte einfrieren? Ich würde gerne eine Schwarzwälder Kirschtorte backen, nur können wir die nicht auf einmal essen. Und mit der derzeitigen Situation möchte ich auch nicht einen Teil mit f…

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