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Re: Rindfleisch – lecker in allen Variationen

Wir vermarkten Fleisch von reinrassigen Wagyus und von Mischlingen mit Wagyu. Das Fleisch besteht aus fast 40% Fett und benötigt zum Anbraten fast kein Fett, ich mache meistens nur 1 Tropfen Öl in die Pfanne.

Hier habe ich 2 Rezepte:

Minifrikadellen…

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